今年の夏頃から見かけるようになったマルチグリドル。
フライパン?鍋?と頭の中が?だらけになった私ですが
気になって調べてみました!!
マルチグリドルパンとは
マルチグリドルパンとは
焼く・煮る・揚げる・茹でる・蒸す 等火を使う料理の
ほぼ全ての役に立てる鉄板調理器具です。
韓国発祥です。
おすすめのマルチグリドルパン
JHQ か FOURSEASONS がメジャーなようです✨
正規品ですとメーカーサポートがシッカリしている為安心ですね!
正規品を装った商品もあるので購入の際の確認はしっかりする事をおすすめします。
JHQとFOURSEASONSのスペック
JHQ(ジェイエイチアール)
サイズ ▶ 横40×縦33×高さ4.5㎝
重さ ▶ 1㎏
素材 ▶ アルミニウム合金鋳物
付属品 ▶ シリコンミトン 2個
FOURSEASONS(フォーシーズンズ)L
サイズ ▶ 直径33cm
重さ ▶ 980g
素材 ▶ アルミニウムコーティング、フッ素樹脂コーティングイーティング
マルチグリドルパンで料理
マルチグリドルパンを使ってしたい料理ですが
やっぱりまずは 焼き肉 ですよね!!
私は鶏肉が好きなのでマルチグリドルを手に入れたらまずは
絶っっ対に鳥を焼きます!!(笑)
我が家のキャンプ飯の常連さんです。
次にしたいのは アヒージョ です!
チーズって幸福感上昇させてくれる食べ物第1位じゃないですか?笑
熱伝導力に優れているので油を使う料理との相性ぴったりですね!
そしてどうしてもやりたい(家でもやりたい)のが サムギョプサル です!!!
韓国発祥の調理器具で韓国料理、絶対に美味しいでしかない!
中央に向かって脂がたまってくれるので油分多めのお肉を焼いてもヘルシーです✨
まとめ
最近目にすることが増えたマルチグリドルパン。
紹介した2種のマルチグリドルパンはコーティングされていますので
シーズニングの手間もなくお使いいただけます。
安価な偽物(?)もどんどん増えているので口コミのチェックは大事ですね。
インスタ映え間違いなしのマルチグリドルパン料理も
どんどんチェックしていきたいですね!
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